子どもの「好き」と職員の「得意」が商品になる

concept

開設の想い

クッキー製造は中高生女子の支援の1つとして製造スタートしてきました。
製造の中心となっていた中高生女子が卒業し、社会人となりましたが、今後はアフターケアの1つとして、クッキーの製造を続けていきたいと考えております。

今までは放課後等デイサービスの支援の1つとして行ってきましたが
『slow beat cafe』という屋号を取得しました。
今後は在籍児童の支援+アフターケア事業として、イベント出店や事業所での販売を中心に活動していきます。

(2023.6.30更新）
※menuは入れ替わりがあります。
※ドリンクは出店時のみの販売
※下のお問合せページから注文可

卒業後も
趣味の1つとして
アルバイトとして
yumekazeや slowbeatへ遊びにくるきっかけとして
活躍の場を広げるため、、、

そんな想いを込めて活動していきたいと考えております

地産地消への取り組み

slow beat cafeでは地域資源を活用した焼き菓子販売を展開していきます。
地域生産者と利用者、また消費者を繋ぎエコサイクルの実現に努めます。

クッキー等のご予約はこちらから